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日本人的「便當」也能開藝術展?網友:捨不得吃,確實只能用來展覽了!XD
2022/04/04
2022/04/04

便當是日本特有的文化之一,如今的「日式便當」早已擺脫填飽肚子的需求,如何做得好看、做得別出心裁成為了達人們鑽研的新課題。

從藝術家到平凡的母親,「便當面前人人平等」。只要有一雙巧手和一些巧思,就能創造出個性滿滿的便當。今天就來看看他們的「大作」吧✨!

便當也能辦展覽?

松浦美喜是出身于廣島縣的設計師,平日裡還要負責為丈夫和兒子製作便當。

她在將自己製作的藝術便當貼到ins上後,很快吸引了大批點贊與關注。今年三月還在廣島的「WOODONE美術館」舉辦了專門的藝術便當展,展出26件獨特又前衛的便當作品。

松浦美喜的一部分作品都是以名畫為原型,比如這個便當的原型是英國街頭塗鴉藝術家班克西的作品《氣球少女》,也是松浦美喜發表在Instagram上的第一幅作品。

梅幹代表紅色氣球,一旁的少女是將可食用炭溶解在水中後,用筆蘸取畫在糯米紙上。簡單的黑與紅,要花的功夫可不小哦~

以蒙克的《吶喊》為原型的便當。

名畫《吶喊》在日語中的讀法是「さけび(sakebi)」,而日語中的「鮭魚」除了「さけ(sake)」外還有「しゃけ(syake)」的讀法,于是便當裡鮭魚身上的「さけび(sakebi)」就變成了「しゃけび(syakebi)」。

「無論是誰只要挑刺就一定有黑點!」(據說也是松子的名言之一)

松浦美喜的另一部分代表作則是以明星、名人為原型,如《月曜日未央》的主持人松子、日本演員高倉健、各類世界名畫等都是創作的題材。

每一個人物都惟妙惟肖,將白飯當畫布、食材當畫筆,裹腹的便當也充滿了創作的趣味。

松浦美喜ins:nancychannel

梅田啟介:爆炸的張力

說到日式便當,「精緻」「小巧」往往是關鍵字,但梅田啟介製作的便當卻充滿了一種「粗獷」的表現力。如果說日常的日式便當是精心勾勒的工筆劃,那梅田啟介的便當就是無拘無束的抽象畫。

梅田啟介畢業于東京藝術大學,後在遊戲公司任職。他從2012年就開始分享自己的便當作品,稱得上是日本創意便當界的「前輩」了。

梅田早期的風格充滿了張力,簡單的塑膠便當盒、滿滿當當幾乎要溢出容器的食材、純色的運用…都是梅田早期風格的關鍵元素,讓人感受到如油畫般濃墨重彩的重量。

這款最有梅田特色的便當,雞蛋四周紅色的是魔芋,看到這個你會想到什麼呢?

東升的旭日、張開血盆大口的魔獸、狂亂而妖豔的大紅花…又或許什麼都不像,但紅色魔芋仿佛正在舞動,這赤裸裸迎面而來的衝擊感讓人難忘。

2018年,梅田在東京藝術大學舉辦了「おせち展」。「おせち」是日本在重要節日時吃的料理,以食材豐富、華麗為主,這與梅田一貫的風格不謀而合,濃烈色彩帶來的重量感與張力都得到了很好的體現。

梅田今年春天的新作「鮮花三部曲」,分別是「櫻花花瓣便當」、「肉之花便當「和」春風便當「。不能出門賞花,至少讓便當充滿春色吧~

梅田啟介Ins: umeda_bento

用便當記錄喜好

除了專門以藝術便當為工作的藝術家們,普通人也需要以便當來記錄自己的生活、喜好, instagram 等平臺就成了他們分享的場所。

這位 @peppepeiji博主就喜歡在賬號上分享她的愛犬,還將愛犬的造型設計進便當裡。便當盒像是狗狗的小窩,可愛又溫馨。

中餐館廚師、巫女服、為預防流感戴上口罩… @peppepeiji每隔兩天在 ins 上分享一次便當,狗狗的造型就是主人最近生活中發生的小事,百變的造型讓人充滿期待。

日語中有一個詞叫做「キャラ弁」,意思是以動漫人物、明星等角色為原型的便當,也是日本創意便當中最流行的一種。

@emiiiii_smap就是一位熱衷于製作角色便當的博主,通過便當來記錄自己喜歡的偶像和作品。

克林姆特展覽、《小美人魚》、《魔女宅急便》…除了票根、周邊,做成可口的便當也是不錯的紀念方式。 @emiiiii_smap 還是日本偶像團體 SMAP 組合的粉絲,時常能看到她在便當中表達對偶像的喜愛。

(為紀念人氣綜藝《SMAP X SMAP》而製作的便當)

片假名排序字謎,調換順序後的答案是「イナガキゴロウ」,即SMAP成員「稻垣吾郎」。

Ins: peppepeiji

Ins: emiiiii_smap

便當盒裡的愛與詩

「人生是冒險,大膽地挑戰吧!」

用海苔等食材在便當上「寫字」是每個便當達人必備的技能,飽含了吐槽與鼓勵的留言也是便當的點睛之筆。在日本的便當文化裡,便當除了是食物,更是傳遞語言的道具。

@yukari415 在給丈夫準備的便當中就是滿滿的鼓勵,每天一句留言,普通的便當也變得非常溫馨✍️。

「除了死亡之外都是擦傷。」

「小聲嘟囔是‘抱怨’,大聲喊就是‘搖滾’!」

而另一位 @Hatsuna8282 則是配字來表達身為母親的百般心情。

「不是叫你洗便當盒了嗎!」

「老媽今天偷懶啦!」

「考試加油啊!」

@hatsuna8282 喜歡在便當盒裡猜謎、摘抄詩句,讓每一天的便當都生動有趣。

謎面:讓車報廢的工作是?謎底:牙醫。注:日語中牙醫「歯醫者」(はいしゃ)與廢車「廃車」(はいしゃ)發音相似。

日本詩人相田みつを的詩:「樹木在風雪中將他人羞于展現的自我如實地赤裸展露,不加一句辯解。」

便當?原作?傻傻分不清楚!

木下祐子製作的便當一度被稱為「獵奇的角色便當」,鮮豔的色彩、百分之一百堪比照相機的還原度、再加上題材大多是生活中常見的用品,確實擁有讓人過目不忘的「魔性」。

據說木下祐子最早開始做創意便當只是為了讓老公吃驚,沒想到很快就獲得了超高的話題度,還出版了一本專門記錄便當的書,——《飽含愛與恨,獻給丈夫的獵奇便當》。

最近為控制疫情,東京都知事小池百合子召開記者會呼籲市民減少外出,木下祐子將小池知事的頭像和口號「減少不必要不緊急的外出」做成便當,一同呼籲大家在家裡度過週末~

《鬼滅之刃》、《海賊王》、《櫻桃小丸子》……這真的不是原畫嗎???

卡樂比的薯片、森永的pino雪糕、麒麟的啤酒…每一處小細節都精準還原,名副其實的「便當攝影師」!

木下祐子還在自己的 ins 和 Youtube 的頻道上不定期分享便當教程,感興趣的朋友都一起學起來吧!如今木下祐子已經是兩個孩子的媽媽了,不知道下一本作品會不會是「獻給孩子的獵奇便當」呢?

木下祐子ins:yuko.makotsu

都說日本人即便是研究螳螂打架也能拿出研究龍虎鬥的精神,這一點在小小的便當盒中體現得淋漓盡致。

對創作的熱愛、對世界的想象、對生活的記錄、對家人的心意,統統都在這方寸之間。我們習慣性稱之為「便當藝術」,但它又何嘗不是來源于一年365天的點滴生活呢?

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