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超大自然遮陽傘!非洲出現巨大蘑菇,一顆就夠一家人吃一天了QQ
2021/09/28
2021/09/28

正妹小萌新帶你回味你想回味的,讓你看你想看的。

蘑菇是一種很有營養,又很美味的食物,但是蘑菇這種食物有的看起來很美好,但是有的卻是有毒的。

說起來,在我們的心目中,一般可以吃的蘑菇,長相都是平平無奇的,因為在自然界中,有毒的生物往往都是長得非常「貌美」,蘑菇、毒蛇、水母等等,很多有毒的生物都是如此。

同時,我們平時吃的蘑菇,也都是比較小巧的,基本上一斤蘑菇可以有幾十個,最大的也不過手掌一般大小。那麼,童話故事中傘一樣大的蘑菇,又是否存在呢?

一個就夠全家吃的非洲巨型蘑菇

在非洲,總有很多不可思議的存在,蘑菇也是如此。在非洲,就有一種和童話故事中一樣的,傘一樣大的蘑菇,不僅可以躲在下面避雨,同時,這種蘑菇也是可以吃的,而且一個蘑菇就夠全家人吃了,甚至有可能還吃不完。

那麼,這種神奇的蘑菇是什麼呢?這種蘑菇在非洲被稱作「蟻巢傘」,根據資料顯示,它最大可以長到16公斤,蘑菇的直徑可以達到1米,顯然,這麼大的直徑,讓人躲在下面是完全沒有問題的,甚至如果採摘了「蟻巢傘」,還需要扛著回家,畢竟它實在是太大了。

我們都知道,在非洲,絕大多數人的生活都是比較貧瘠的,這也讓他們在飲食方面,事實上食物並沒有我們想象中的那麼豐富多彩,而這種個頭足夠大的「蟻巢傘」,在非洲就成為了人們最喜愛的食物之一。

很多非洲人都會將「蟻巢傘」摘下後,將它們分成小塊,然後放在太陽下面暴曬,這樣一來,就可以製作成蘑菇幹,有的時候,也會將蘑菇幹磨成粉存放,等到想吃的時候,直接將蘑菇幹泡水就可以了,同時,蘑菇磨成的粉也可以提鮮。

那麼,這種蘑菇究竟有何特別之處?為何只有在非洲才有呢?說起來,雖然這種蘑菇在非洲被稱作「蟻巢傘」,然而事實上它並沒有我們想象中的那麼特別,因為它事實上是一種巨型的雞樅菌。

雞樅菌我們都知道,它們在世界上分佈還是很廣泛的,在中國雲南數量也有很多,並且因為鮮美的口感一直以來也是很受人歡迎,只不過,這種巨型雞樅菌只有在非洲才有,其他地方即使有,也是極其罕見的,一般只是偶爾會發現1-2個罷了。

神奇的巨型雞樅菌

上文中我們提到過,這種巨型雞樅菌在非洲被稱作「蟻巢傘」,這是因為即使它們生長的地方不同,但是因為雞樅菌是一種在自然界中,和白蟻共生的菌類,簡單來說,只要有白蟻的地方就會有雞樅菌,反之亦然,所以,在非洲,存在「蟻巢傘」的地方,也都會找到白蟻,自然,它們也就因此而得名了。

那麼,雞樅菌究竟是如何和白蟻之間共生的呢?簡單來說,就是雞樅菌的菌絲體,對于白蟻來說,是一種構建巢穴的時候,極其重要的物質,所以,白蟻和雞樅菌才會相伴出現在大自然中。

在中國西南西區,特別是雲南、貴州地區,雞樅菌的數量都很多,主要是生長在森林之中,有的時候運氣好,也會遇到巨型雞樅菌。

比方說在2018年的8月,中國雲南就發現了一個大如斗笠的巨型雞樅菌,看起來就好像是一把「蘑菇雨傘」一般,非常令人吃驚。

類似的情況還包括在2017年的時候,雲南南華野生菌交易市場上,也出現了一個重達2.8斤的巨型雞樅菌,它的長度達到了1米,最後被一名當地的市民,以160元的價格買入,可以說真的是非常划算了。

同時,在歐洲存在雞樅菌的地方,偶爾也可以有此類的巨型雞樅菌出現,只不過,總體而言,巨型雞樅菌的主要生長地點,仍然是在非洲地區,因為它們在非洲是一種非常常見的蘑菇,和我們偶爾發現一個,感到十分的驚訝是截然不同的。

那麼,究竟為何同樣是雞樅菌,都是和白蟻共生存在,為何只有非洲的雞樅菌可以長得如此巨大呢?對此,一些研究者猜測,這或許是因為非洲的氣候因素導致的,當然,也可能存在一些其它的原因,這就需要進一步去研究了。

這麼大的雞樅菌應該是也蠻可口的,大家在野外見過最大的菌類有多大的呢?應該沒有比這個還大的了吧。

想來這種巨型的雞樅菌味道也會是非常可口的,那麼,大家是否見過這種巨型雞樅菌呢?

真的是大千世界,無奇不有的呢。

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